Le festival se tiendra au Meridian Rowing Centre, au bord du magnifique lac Ruataniwha, offrant aux visiteurs une vue imprenable tout en profitant d'une journée ensoleillée à Twizel.

Du délicieux saumon local et des mets savoureux aux vins de boutique et bières artisanales, en passant par des groupes de musique entraînants, un château gonflable et du maquillage pour les enfants, il y en a pour tous les goûts au Twizel Salmon & Wine Festival.